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Racer Tsukasa@dvorak (melot)
Race Number 78
Date Sun, 19 Jun 2016 13:27:59 +0000
Universe lang_fr
Speed 123 WPM Try to beat?
Accuracy 99.0%
Rank 1st place (out of 4)
Opponents kanacurry (3rd place) tanon710s (2nd place)

Text typed:

Convection joue également un rôle mineur en raison de l'étroitesse relative de la couche d'air et la présence du bouclier thermique supérieure du carton. Les propriétés d'isolation du carton jouer un rôle majeur, car elles permettent de minimiser le gradient de température à travers l'espace aérien. En étudiant le refroidissement de la pizza dans la gravité environnement exempt de la navette spatiale, on peut déterminer plus exactement l'importance des flux de convection.
The Thermodynamics of Pizza (La thermodynamique de la Pizza) (book) by Harold J. Morowitz (see stats)